当前位置: 首页 >> 基本常识
广东人常喝的猪肉丝瓜鸡蛋汤,鲜甜美味又好喝,做法又简单
  
  来源: www.hjmoon.com.cn 点击:668

广东人经常喝的猪肉丝瓜蛋汤香甜可口,做法简单

2019身体Jun

大家好,我是爱吃又爱煮的岳西客家韩豆腐!

如果您喜欢我做的菜,请单击“跟随我”,我将每天更新烹饪视频和文章。欢迎观看!

在国庆假期,朋友和家人的聚会是必不可少的。无论是去酒店吃饭还是在家做饭,各种各样的大鱼和大肉也吃不饱。如果您多吃一些油腻的东西,您将不可避免地要吃一个较轻的家常菜,清理您的胃并减轻油腻。

丝瓜是一种不起眼的蔬菜,但营养丰富,具有清凉,利尿,血液循环,月经,排毒等功效。自古以来,它一直是一种受欢迎的成分。

在广东,丝瓜络通常被用来做汤。用丝瓜络制成的汤味道甜,清淡,营养,少油,健康。这是一个很好的家庭烹饪。最适合吃时油腻和减肥。如果您喜欢它,则可能要先收集它。如果有时间,可以尝试一下。

[罗瓜瘦肉蛋汤]

材料:猪肉,丝瓜,鸡蛋

调味:盐,生粉,花生油,生姜

[详细练习]

1。将猪肉切成薄片。切得尽可能薄。清洁切好的猪肉,然后加入盐,生面粉和花生油。充分搅拌并腌制约10分钟。 (猪肉最好用猪前腿的肉,这比较光滑)

在国庆假期,朋友和家人的聚会是必不可少的。无论是去酒店吃饭还是在家做饭,各种各样的大鱼和大肉也吃不饱。如果您多吃一些油腻的东西,您将不可避免地要吃一个较轻的家常菜,清理您的胃并减轻油腻。

丝瓜是一种不起眼的蔬菜,但营养丰富,具有清凉,利尿,血液循环,月经,排毒等功效。自古以来,它一直是一种受欢迎的成分。

在广东,丝瓜络通常被用来做汤。用丝瓜络制成的汤味道甜,清淡,营养,少油,健康。这是一个很好的家庭烹饪。最适合吃时油腻和减肥。如果您喜欢它,则可能要先收集它。如果有时间,可以尝试一下。

[罗瓜瘦肉蛋汤]

材料:猪肉,丝瓜,鸡蛋

调味:盐,生粉,花生油,生姜

[详细练习]

1。将猪肉切成薄片。切得尽可能薄。清洁切好的猪肉,然后加入盐,生面粉和花生油。充分搅拌并腌制约10分钟。 (猪肉最好用猪前腿的肉,这比较光滑)

2。准备2根丝瓜,洗净后去皮。不应将皮肤切干净,留一点皮肤,然后将丝瓜络切成滚刀块。准备一个鸡蛋,将其放入碗中,加入少许盐,然后将鸡蛋搅拌成鸡蛋。

3。将水倒入锅中,煮沸。放入切碎的丝瓜,然后煮。煮沸后,将腌制的猪肉倒入其中,然后放一点姜并继续煮。放一些生姜,不仅可以消除猪肉的味道,还可以中和丝瓜络。

4。猪肉煮沸后,继续煮约1-2分钟,然后将鸡蛋液倒入其中,即可关火。火关掉后,放一点盐调味,就可以吃了。

5。这种清淡又营养的丝瓜蛋猪肉汤很好吃,屋子里还有很多大鱼和肉。您不妨烹制这种清淡可口的汤,以解决油腻的问题。

今天,这种猪肉丝瓜蛋汤已被分享。我可以跟着我。下次见。

友情链接:
唐代桑树信息网 版权所有© www.hjmoon.com.cn 技术支持:唐代桑树信息网 | 网站地图